Stelle di Natale farcite
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Carissimi amici foodlover, voglio farvi vedere due dessert realizzati per queste festività . Per ottenere entrambi i dolci mi è bast...
Scaloppine allo spumante con uva sultanina e cetriolini in agrodolce
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Per il pranzo natalizio ho cucinato un primo piatto tradizionale, una lasagna classica di cui non c'è bisogno che vi posti la ricetta p...
Salsicce piccanti con cipolle borettane e uva sultanina
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Seconda portata del pranzo di Capodanno , sostanziosa, golosa, a base di carne, salsiccia piccante con cipolle borettane ed uva sultanina ...
Zuppetta di mare
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Quando avete in frigo un po' di prodotti ittici in esubero , per esempio vi sono avanzati, come è successo a me, un po' di gambero...
Duetto patate e salsiccia con tocchetti di melanzana, rosmarino, pinoli e scaglie di grana
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Pranzo del 26 dicembre. C'è persino chi mangia gli avanzi dei giorni precedenti ma noi no! Qualche giorno prima di Natale avevo acquista...
Gamberoni con avocado e mandorle
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I gamberoni con avocado e nocciole sono stati il secondo piatto della vigilia di Natale. Un secondo piatto gourmet perfetto per chi pur ris...
Paccheri con cozze, filetti di alici e cavolo arancione
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Direttamente dal cenone della vigilia di Natale, una ricetta speciale, un primo piatto dal gusto unico reso speciale dall'uso del cavol...
