Tagliatelle con funghi e zucchine aromatizzate all'arancia
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Le tagliatelle fresche sono un classico della cucina italiana specie se condite con il ragù, piacciono molto anche a me per, come ormai ben...
Pizza di sfoglia con prosciutto crudo e broccoli
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Sfiziosa cenetta con una pizza non convenzionale su base di pasta sfoglia, vi va l'idea? Posso solo dirvi che il risultato è stato sorp...
Melanzane imbottite con broccoli e bresaola
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Cosa preparare di buono se in frigo ci sono avanzi di broccoli lessi conditi con olio e limone, alcune fettine di bresaola e sugo di pomodo...
Mezze penne rigate con zucca e zucchine ai due formaggi
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Durante i mesi autunnali, nelle dispense di Farneticazioni Culinarie, la zucca non manca mai, ne facciamo largo uso e non solo nei primi pi...
Zucchine ripiene di tonno e patate
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Buongiorno, ben ritrovati su Farneticazioni Culinarie. La ricetta che vi propongo quest'oggi può essere servita come secondo piatto ma ...
Tagliatelle paglia e fieno con zucchine e fiori di zucchina ripieni
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Il primo piatto che vi presento oggi è un po' più elaborato di quelli che vi faccio vedere di solito ma val la pena impiegare un po...
Penne rigate con pesto, zucca e zucchine
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Ancora una volta ho usato il pesto come uno dei tanti ingredienti per la realizzazione di un primo piatto. Questa volta si tratta di una ri...
Penne con pesto, patate e fagiolini
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La pasta con il pesto è una ricetta semplice che spesso si porta in tavola quando si ha poco tempo ma se a questo condimento si aggiungono ...
Fiori di zucchine ripieni rosolati in padella
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Avete mai assaggiato i fiori di zucchina? Qualsiasi sia la vostra risposta vi consiglio di provare la mia ricetta, semplice ma gustosissima...
Con la linea di prodotti Giusto rinunci al glutine ma non al gusto
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Sono finiti i tempi in cui coloro che soffrivano di celiachia erano costretti a rinunciare al piacere di gustare del buon cibo e di poter ...
Spaghetti con stick di zucchine, filetti di sgombro e tonno
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La ricetta del giorno è un primo piatto. Che noi di Farneticazioni Culinarie amiamo la pasta credo sia più che evidente. Gli spaghetti sono...
Menù in collaborazione con Bambùbio - Ricci al bambù con melanzane grigliate, pomodori secchi, germogli di bambù e cubetti di caciocavallo - Involtini di bresaola farciti con formaggio spalmabile, radicchio e germogli di bambù
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Buongiorno e bentornati. Finite le vacanze anche noi di Farneticazioni Culinarie torniamo operativi. Riprendiamo alla grande con un menù...
