Lasagna con carciofi e funghi gratinata alle noci
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Per il pranzo di Natale ho una squisita e non convenzionale lasagna, ricca e sostanziosa ma non pesante. A metà tra il rustico e il delica...
Seppie ripiene con patate e broccoli
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Come vi ho già detto un paio di ricette addietro quest'anno per il menù della vigilia di Natale mi sono un po' anzi parecchio disco...
Gnocchi al salmone gratinati
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Buongiorno e bentornati, come avete trascorso il Natale? Avete mangiato cose buonissime? Qui non ci siamo fatti mancare niente e la parola ...
Panettone gastronomico
07:30
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Quest'anno fra gli antipasti presenti sulla mia tavola la sera della vigilia ha troneggiato il panettone gastronomico, un panettone ad ...
Pandoro alle due creme
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Stamane mi sono alzata di buon ora per preparare tutto ciò che è necessario per portare in tavola quanto di meglio le mie mani riescano a r...
Cartellate al miele
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Qui a Bari il dolce tipico natalizio non è certo il panettone e nemmeno il pandoro. I nostri dolci tradizionali sono le cartellate che si p...
Maccheroni con peperoni, pancetta, pomodorini e panna
15:30
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Buongiorno, cosa avete mangiato di buono a pranzo? Non è pura curiosità la mia, mi piace sapere cosa si prepara nelle altrui cucine per pre...
Spaghetti con zucchine, pomodorini e tonno
16:00
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In una giornata piena di impegni come quella odierna in cui ho avuto poco tempo da dedicare alla cucina ho realizzato, con un po' di fr...
Carciofi ripieni su letto di piselli
16:30
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La ricetta che vi propongo oggi può essere considerata un piatto unico perfetto per una gustosissima cena ma anche un prelibato secondo da ...
Gnocchetti sardi con salsiccia, funghi, radicchio e mozzarella
18:23
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Buongiorno e bentornati su Farneticazioni Culinarie. Parliamo di un primo piatto. Non si tratta di una ricetta healthy bensì piuttosto sost...
Strozzapreti cremosi con tonno, friggitelli e radicchio
19:27
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Pronti per una nuova ricetta? Parliamo nuovamente di un primo piatto, Che ami la pasta credo che ormai sia più che evidente ma ancor di più...
Strozzapreti con pesto, cavolfiore e patate
16:31
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Bentornati su Farneticazioni Culinarie. Oggi voglio farvi vedere l'ennesimo primo piatto (ormai lo sapete che qui difficilmente si rinu...
Filetto di pollo con cipollotti e radicchio
15:00
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Salve carissimi, bentornati su Farneticazioni Culinarie. Oggi vi propongo una ricetta facilissima e velocissima ma davvero speciale, un mod...
Minestra di verza e zucca
16:30
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Me ne sto facendo una ragione, l'inverno è davvero alle porte. Oggi è stata la prima giornata di freddo vero. Per scaldarmi ho deciso d...
Lasagnetta rustica con melanzana, bresaola e trito di noci e nocciole
16:41
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Le mie ultime farneticazioni in cucina hanno dato vita ad una nuova versione di lasagne al forno, rustiche e gustose a base di melanzana e ...
Orecchiette con salsiccia, robiola e melanzane arrostite
16:30
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Qui ad Adelfia è festa patronale, per l'esattezza la festa di San Trifone, non è fra i santi più conosciuti ma i nativi del posto gli ...
Rustico con crema di yogourt greco e cetrioli, cipollotti e bresaola
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Realizzare un rustico è davvero l'ideale quando si ha voglia di una cenetta gustosa ma leggera, ricca di ingredienti ma senza troppe ca...
