Torta fredda al cioccolato
20:52
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D'estate vado pazza per le torte fredde , possibilmente senza cottura , creme a parte, come quella che vi mostro oggi, tanto semplice q...
Lasagna ai profumi dell'orto
17:00
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Il bello delle lasagne è che si possono farcire in tanti modi diversi quindi perchè limitarsi alla versione classica? La ricetta che vi pr...
Pizza all'ortolana cotta in padella
23:05
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Decidere di preparare una pizza all'ultimo minuto senza dover aspettare i tempi di lievitazione sembra un sogno. Vi assicuro che non l...
Polpette di ricotta e zucchina
18:44
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Buongiorno carissimi frequentatori di Farneticazioni Culinarie, oggi ho il piacere di presentarvi la mia ricetta di polpette di ricotta e ...
Bucatini al forno
16:55
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Quella che vi propongo oggi è una delle mie migliori ricette di pasta al forno rustica realizzata con i bucatini , una pasta lunga che tie...
Zuppa di lenticchie con zucchine, fagiolini e peperoni verdi
18:56
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Anche se non siamo più in inverno ogni tanto una zuppa ci sta! Si fa il pieno di vitamine , si evitano i carboidrati (non è detto che si ...
Petto di pollo con pomodorini e friggitelli
01:15
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Basta con l'anonimo petto di pollo alla griglia! Oggi ho in serbo per voi una ricetta che vi farà guardare con un'ottica diversa ...
Filetti pangasio gratinati aromatizzati con zenzero e limone
23:21
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Cosa c'è di meglio di un secondo a base di pesce ? Gustoso e leggero, ricco di vitamine e proprietà benefiche, praticamente il meglio!...
Spaghetti funghi e pomodorini con trito di sedano, carota e cipolla
14:00
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Buongiorno e bentornati su Farneticazioni Culinarie, gradite uno spaghettino ai funghi ? Generalmente gli spaghetti con i funghi li preparo...
Lasagna con mousse al salmone, gamberetti e formaggio Cheddar
19:30
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Siete affamati? Se la risposta è sì vi trovate nel posto, anzi nel post, giusto. Voglio farvi vedere la favolosa lasagna che ho preparato...
Fusilli con zucchine e gamberetti in crema di ricotta e grana
10:22
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Fusilli con zucchine e gamberetti? Scontato, mi direte. Assolutamente no, se il tutto è amalgamato con crema di ricotta e grana avremo un ...
Seppioline al vino bianco con piselli e pomodorini
19:14
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Chi come me ama i piatti di mare non potrà che apprezzare questo golosissimo secondo a base di seppioline alle quali ho voluto abbinare i ...
Zucchine ripiene con piselli e gamberetti
20:30
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Ho sentito spesso affermare che le zucchine siano insipide, molta gente non le mangia per questo. Non sa quanto si sbaglia e non immagina ...
Penne ceci, piselli, pomodorini e pancetta
17:39
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Vi svelerò un segreto... Sgranare piselli mi rilassa. Ho acquistato una discreta quantità di piselli freschi con la quale realizzerò divers...
Brodo di gambi di carciofo
17:30
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Non pubblicavo una "ricetta del riciclo" da diverso tempo ma, tranquilli, nella mia cucina continuo a non buttare via nulla a pat...
Conchiglioni pomodorini, mozzarella e capocollo
23:00
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Ancora conchiglioni ripieni mi direte... Sì, l'ennesima ricetta. Questa volta si tratta di una versione fresca e leggera perfetta p...
