Tagliatelle fresche con zucca, peperoni verdi, formaggio di capra e polpa di pomodoro
17:00
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Zucca , peperoni verdi , formaggio di capra , polpa di pomodoro , olio evo , sale ed un pizzico di peperoncino sono gli ingredienti con c...
Pizze da taglio con semola rimacinata
21:57
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Le belle pizze che vedete in foto le ho preparate per pranzo. L'impasto questa volta mi è venuto particolarmente bene, non come quello...
Terrina di zucca e finocchi
10:02
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L'autunno è la stagione delle zucche , ortaggio versatilissimo che amo molto. Come avrete potuto notare vi ho proposto più di una ricett...
Pasta e fagioli con zucca e rosmarino
16:00
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Generalmente quando la stagione estiva ci saluta il mio consumo di legumi aumenta in maniera esponenziale e dato che amo molto anche gli o...
Mezze maniche con tonno e melanzana in salsa di formaggio cremoso, melagrana e spezie
15:00
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Non ho mai capito come facciano alcune persone a mangiare di malavoglia, per me il cibo è poesia e cucinare è un'arte . Stamattina mi ...
Mezze maniche con speck, peperoni e mela
18:30
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Buongiorno foodlover, oggi voglio deliziati con un primo piatto particolare. Se mi seguite ormai sapete che mi piace giocare con sapori e co...
Zuppa di zucca, zucchina e patate con speck tostato
17:30
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Oggi le temperature sono scese drasticamente. Dopo un'interminabile estate siamo passati dal 57 agosto all'8 ottobre nel giro di una...
Rotelle con speck, zucchina, fiori di zucchina e scaglie di parmigiano
12:30
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Buongiorno amici foodlover, ho sempre diffidato di chi non ama mangiare, voi cosa ne pensate? Veniamo alla ricetta del giorno. Da tanto temp...
Melanzane ripiene di spinaci e patate
18:00
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Buongiorno amici buongustai, oggi ho in serbo per voi una ricetta del riciclo. Quando ti sono avanzati degli spinaci al burro (saltati in p...
Pasta e piselli con salsiccia e scaglie di parmigiano
16:00
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Pasta e piselli non è un piatto che cucino spesso anzi a dire il vero quasi mai oggi però ne ho avuto voglia anche se non ho realizzato una...
Melanzana a ventaglio
23:30
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Amo le melanzane per la loro versatilità , sono un tipo di ortaggio che si presta a mille usi e ricette ed io non potrei chiedere di megli...
Spaghetti con tonno e melanzana aromatizzati al pepe rosa
19:00
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Buonasera amici foodlover, vi propongo il primo piatto che ho realizzato per pranzo, "Spaghetti tonno e melanzana aromatizzati al pep...
Torta di mele cotta in padella
15:00
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Oggi ho provato per la prima volta la torta di mele cotta in padella , ricetta vista in un video su YouTube alla quale ho apportato qualche...
Terrina di zucchine, scamorza e pomodori gratinati al forno
23:53
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Se non avete idee su cosa cucinare come secondo piatto vi.lascio una dritta, una ricettina facile facile ma davvero buona da realizzare in p...
Penne rigate con funghi, friggitelli e zucchine
16:30
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Mezze penne rigate con funghi zucchina e friggitelli , primo piatto rustico e saporito quanto basta, una ricetta semplice ma molto gustosa,...
Spätzle in crema di pomodorini e fiori di zucca con tocchetti di scamorza
23:58
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"Spätzle in crema di pomodorini e fiori di zucca con tocchetti di scamorza" , il favoloso primo piatto che ho realizzato per pranz...
