Gamberoni con avocado e mandorle 16:30 2 I gamberoni con avocado e nocciole sono stati il secondo piatto della vigilia di Natale. Un secondo piatto gourmet perfetto per chi pur ris...
Paccheri con cozze, filetti di alici e cavolo arancione 15:30 4 Direttamente dal cenone della vigilia di Natale, una ricetta speciale, un primo piatto dal gusto unico reso speciale dall'uso del cavol...
Zuppa di piselli e broccoli con scorza d'arancia grattugiata e chicchi d'uva 22:09 0 Non sapevo cosa cucinare per cena, ho acquistato un paio di broccoli senza molta convinzione. Mia figlia dava per scontato che li bollissi...
Orecchiette con ceci e nocciole 19:12 0 Il mood autunnale che si è impossessato di me quest'anno come non mai ha fatto sì che mi venisse in mente di abbinare i ceci alle noccio...
Seppie ripiene di spinaci, ricotta e pomodorini, sfumate al vino rosato 22:13 4 Per il pranzo di oggi avevo voglia di un secondo piatto di mare, ho deciso così di realizzare delle seppie ripiene ma non nella versione c...
Salsiccia di pollo con verza e cipolla 00:12 4 Buongiorno foodlover, cosa avete mangiato di buono oggi? Personalmente ho optato per un piatto a base di carne, "Salsiccia di pollo co...
Spaghetti in crema di zucca e ricotta 01:38 8 Nella cucina di Farneticazioni Culinari e preferiamo consumare ortaggi , verdura e frutta di stagione se possibile, uno dei motivi per cu...
Minestra di verza, piselli, zucchina e ravanelli 17:30 0 Questo è il periodo dell'anno in cui preparo spesso zuppe e minestre che amo proprio perché sono l'ideale quando il tempo è cleme...
Gnocchi con funghi champignon, datterini, scamorza affumicata e rucola 16:30 0 Giovedì gnocchi! Forse, a volte, non sempre ma oggi si è che gnocchi! Gnocchi con funghi champignon, datterini, scamorza affumicata e rucola...
Pasta al forno rustica con peperone e zucca lunga, mozzarella e besciamella 16:56 2 Il pranzo della domenica e la pasta al forno sono un binomio perfetto, un connubio quasi scontato. Molto meno scontata invece è la pasta al ...
Scaloppine al vino rosato con rosmarino, salvia e alloro accompagnate da straccetti melanzana grigliata con scamorza affumicata e speck 20:49 4 Buongiorno foodlover, oggi voglio presentarvi un piatto a base di carne con relativo contorno, un vero menù completo perfetto sia per...
Minestra di piselli, zucchine, patate e carote 19:49 5 Il cattivo tempo di o g gi ha fatto sì che desiderassi qualcosa di caldo e avvol ge nte per pranzo. Ho messo così sul fuoco la prima...
Rigatoni con zucca, formaggio olandese e granella di pistacchio 17:25 3 Voglia di una pasta semplice ma goduriosa? Date un'occhiata a questa ricetta, facile anzi facilissima ma davvero buona. E' la prima...
Spaghetti alla rustica rivisitati - Le Squisivoglie Contest 2020 01:29 7 Partecipo al Contest 2020 indetto da Le Squisivoglie con una rivisitazione degli "Spaghetti alla rustica" di Pellegrino Artusi...
Paccheri rigati con melanzana, filetti di tonno, pomodorini e capperi 16:30 5 Cucinare è una delle mie più grandi passioni, ci metto cuore, anima e tutta la fantasia di cui sono capace. Non mi basta che i miei piatti s...
Peperoni ripieni di spaghetti conditi con pesto, tonno e pomodorini 22:42 4 Qualche giorno fa ho preparato gli spa ghetti con pesto, tonno e pomodorini . Lo ammetto, sono un po' abbondante nelle dosi, a volte e...